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做好的糍粑在桌上放上一段时间便会变得坚硬，同时也是延长了保存时间，想吃的时候切成一片片的，拿油煎了裹上一层细细的糖霜，算得上一道美味的饭后点心。
不喜欢甜食的，也可以拿糍粑切成一块块拌着辣椒炒熟，更是别有一番滋味。
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